九游会J9 J9九游会人均30元做“辣妹子”！靠川菜C位出道圈粉无数狂咽口水500次！

　　J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会【草堂壹号】一家专做川菜的餐厅，一本菜单藏着N款地道川味。还没正式开业，附近的吃货就已“攻占”了它。10年川菜大厨坐镇，几十种调味料四川本地直采，花椒、辣椒选的好，味道才对。

　　香的撩人，辣的过瘾，鲜的地道......讲究“一菜一味，百菜百格”的川菜，二十四味型在这里被演绎的淋漓尽致。加上超实在的份量、大气的环境与贴心服务，开业势必要“爆”.......

　　草堂壹号当之无愧的头牌，沸腾水煮鱼绝对要点！以鲜、嫩、香、辣出名，卖相和口味都很，光是看着就抑制不住想要动筷的冲动了。

　　店内有清江鱼、草鱼、三道鳞，三种鲜活任你挑选，现点现才能保留那股子“鲜活”。专注做水煮鱼10➕年的老师傅出手，看手起刀落片鱼的利落，每一片鱼肉的厚度拿捏的刚好，这是鱼肉口感优秀的保证。

　　滚烫的油浇进鱼锅，“滋滋啦啦”在鱼肉上沸腾，香气瞬间爆发开来。 水煮鱼表面被厚厚的辣椒与花椒覆盖，满满当当的鱼肉就藏在下方。

　　的鱼肉沾染浑身红油，鱼肉只觉得香气四溢，柔软的口感与鲜香占据主位，而后麻与辣才追了上来，回味之中千转百回，丰富的层次感令人直呼“妙”！

　　鱼肉质、鱼皮肥美，除了主干脊骨之外，没有其他的小刺，故口感更 加爽滑。 厚厚的一整片鱼，再裹上这油汤，绝！

　　毛血旺一端上桌，便知不虚此行，诱人的辣椒香就拼命钻入鼻腔，即使你平时不吃辣，也会被香味所征服，恨不得立刻抄起筷子就干饭！

　　没有过多的豆芽垫底，碗底一捞全是干货！血旺、毛肚、脆肠、午餐肉…份量扎实，麻辣鲜香，让人越吃越上瘾！

　　血旺嫩滑，毛肚柔韧，挂着鲜辣的汤汁一口吃下，口腹之欲得到一本满足的同时，也会被辣得口水狂吸，终于知道为什么他家米饭会卖光了！

　　歌山辣子鸡可是川菜里的一道王牌，也是店里上桌率超高的一道菜。鸡肉丁和辣椒的碰撞造就了别样的美味，只要吃过一次，这个味道就再也无法忘记。

　　这家的辣子鸡份量足，精选鸡块个头很大，再也不用辣子里找鸡了。急火爆炒出的香辣气味撩人于无形，鸡块麻辣酥脆，香的过瘾，上头滋味根本停不下筷子。

　　辣椒色泽红艳，鸡肉外酥里嫩。香气浓郁，品味层次丰富的辣味。味道流转于唇齿之间，细嚼慢咽里里有鸡肉的焦香，还有花生与辣椒的酥脆，一口接一口，根本停不下来！

　　这盘腰肝合炒也太绝了！猪肝和腰花都很嫩，一点腥味都吃不到，并且淀粉感不多，和泡红辣椒一起爆炒，又香又辣。

　　腰花处理得非常干净，没有腥味，而且很嫩滑。 调味也是刚刚 好，鲜辣和咸香也融合得恰到好处，配点小酒，简直爽歪歪。

　　烧椒茄子皮蛋是需要充分的把握火候，才能将茄子的软糯，辣椒的辛辣激发出来，跟皮蛋的鲜滑口感充分融合。 自己亲自动手擂打碎后，搅拌一下~茄子、皮蛋、辣椒的混合，吃起来更加入味~

　　「草堂壹号」原木色和红色的装修配色，店里处处凸显“辣”，还没尝菜，光看环境，就感觉“热辣快要袭击”！

　　简洁的新中式风格，店内整体整洁大气。 中式灯笼的吊灯与金色线条点亮空间，江南烟雨的壁画融合古典 园林结构，雅致的 韵味呼之欲出。

　　店内还设置包间，满足不同顾客的需求。 不论是商务宴请、朋友小聚、家庭聚会都很合适。

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