东博会快餐现场抽查结果：符合标J9九游会 九游会J9准放心吃！

　　“哇，快餐还是热的！”9月17日中午，在南宁国际会展中心忙碌了一上午的工作人员们收到了当天的午饭，温热可口的饭菜顿时赶走了疲劳感。当天，记者跟随南宁市市场监管局工作人员到快餐供应点进行现场监督检查，经过快速检测，样品确认可放心食用。

　　上午11时30分许，市场监管部门工作人员来到南宁国际会展中心D区二楼餐饮区，对快餐供应单位送餐车运送过来的快餐进行接收。送餐车的封条在检查核对后完成启封，供应点工作人员将装满午饭的保温箱从车里搬运到餐饮区。

　　市场监管部门工作人员从保温箱里随机抽取一盒快餐，检查快餐食品外包装是否完整，并现场检测快餐食品的中心温度。经检测，样品中心温度超过70摄氏度，符合标准，该批次快餐可以销售。

　　据南宁市西乡塘区市场监管局工作人员韦丽杨介绍，东博会期间，市场监管部门对快餐供应单位和快餐供应点进行现场监督，严禁未经资质审核单位的餐饮食品和快餐盒饭进入场内，并实行从快餐生产、配送到接收、食用全链条监管。在生产点，市场监管部门开展工作保障食品生产安全，统一装车贴上封条后运往供应点；供应点在进行接收时会查看封条是否完整、包装是否完好，J9九游会 九游会J9如果出现包装损坏导致食品漏出，这些食品就不能进行销售。J9九游会 九游会J9此外，在供应点还安排了保障人员，对食品开展中心温度测量等快速检测，并保证食品在2小时内食用完毕。

　　记者了解到，市场监管部门已提前对接待酒店、现场供餐单位、集体配餐单位进行风险隐患排查，重点检查接待餐饮服务单位软硬件是否达到重大活动接待要求，相关餐饮服务单位是否持合法证照经营，从业人员是否进行健康检查，购进原料索证索票以及台账登记制度执行情况，是否存在违法使用食品添加剂、不合格调味品、J9九游会 九游会J9劣质食用油等情况。