栖霞市唐家泊镇组织开展餐饮饭店食品专项检查J9九游会 九游会J9
发布时间:2022-09-13 03:33:06 点击量:
J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9为进一步加强餐饮饭店食品安全监管,消除食物中毒风险隐患,防范食品安全事件,守护消费者“舌尖上的安全”,8月1日,栖霞市唐家泊镇对辖区内餐饮饭店食品进行专项检查。
检查过程中,执法人员重点检查后厨“存货”,对易腐烂食品原材料使用、存放和剩余情况进行详细查看,对冷链食品采购使用、餐具清洗消毒等情况进行检查,要求经营者严格落实《食品安全法》等食品安全管理制度,对证照许可、从业人员健康管理等资质进行检查,要求严格落实疫情防控要求,劝导顾客扫描“场所码”,查验行程码,为进一步规范经营,执法人员坚持“普法当先”,现场宣传食品经营法律法规,提高经营者法律意识,做到防患未然。
安全和卫生关乎顾客的健康和体验,严格把关食品制作、进店堂食的每一道工序至关重要。下一步,该镇将进一步延伸食品安全监管触角,引导食品经营从业者增强主体责任意识,推进食品安全共建共治共享,进一步提升食品安全整体水平,织密“食品安全网”,让辖区居民吃得安心、吃得放心。