J9九游会 九游会J9延安：强化食品安全监管 守护舌尖上的安全

　　“民以食为天，食以安为先”，食品安全关系到大众的切身利益。延安市创新监管模式，统筹多方力量，不断为全省食品安全治理提供“延安样本”，延安市食品安全工作连续三年获评全省考核A级等次。

　　食品安全关系民生。 每天，市食检中心的工作人员都要 对送检样品进行检验检测，出具结果报告。 市市场监管局则会根据结果报告对相关企业进行监督管理，守好食品 安全红线。

　　我市2022年下达食品抽检任务11654批次，作为承检机构，我们将认真对待每一个检品，坚决贯彻科学公正，准确高效的方针，为我市食品安全监管提供强有力的技术支撑。

　　近年来，全市突出源头治理，推行食用农产品“产地准出、市场准入”管理，试行农产品合格证 制度； 在食品生产环节，首创并推行小作坊合格产品“一票通”制度； 在食品流通环节，首创并推行食品流通“一票清”制度； 在餐饮服务环节，首创并推行小餐饮“三池五柜八有一整洁”设置标准，解决小餐饮食品安全风险控制难点。 同时，在全省率先开展以“三有两戴两提示一奖励”为主要措施的文明餐桌创建活动，目前全市98%的餐饮单位实现明厨亮灶，学校食堂明厨亮灶率达100%，文明餐桌参与率达99%。

　　全面落实食品流通安全管理各项制度，监管部门会加大检查力度，共同提高全市食品安全管理水平。

　　除此之外，我市还在抓小抓细上下功夫，持续开展地方特色小吃质量提升行动，创新开展“食品安全你我同查”视频直播活动，在全省乃至全国引起很大反响。

　　我们就是想通过“食品安全 你我同查”直播检查的这种方式，对整个延安的餐饮企业达到一个示范引领、宣传培训的作用，提升整个行业水平。

　　与此同时，市市场监管局还积极申报了延安市农村集体聚餐食品安全管理地方性立法项目，目前，《延安市农村集体聚餐食品安全管理条例》已通过市人大常委会审议，各项工作正在顺利推进之中。

　　这项地方性法规如果正式出台以后，将成为延安市场监管部门，有力有效实施农村集体聚餐食品安全监管的一项法规依据。

　　今年4月，我市决定启动创建国家食品安全示范城市工作，并将其列入全市2022年10件民生实事项目。截至目前，全市已成功创建2个国家级农产品质量安全县、3个省级食品安全示范县、66个省级食品监管乡镇示范所，市市场监管局作为食品安全工作牵头单位，在2021年4月被国务院食安委授予“全国食品安全工作先进集体”荣誉称号。群众食品安全满意度已连续两年位居全省前三。J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9