世界的川菜paJ9九游会 九游会J9rty ② ▏来第四届世界川菜大会现场吃遍183个区县特色美食
发布时间：2022-09-02 18:59:26 点击量：
10月18日上午，豆瓣之乡成都市郫都区川菜小镇人声鼎沸，第四届世界川菜大会·2021成都国际美食节·第九届郫县豆瓣博览会在这里拉开帷幕。
行走在传统江南民居自然风韵与川戏建筑美学相融合打造的川菜小镇内，尽是川人川菜的百味故事，还能品尝到四川各个区县的特色美食。川菜大会期间，除了一系列精彩活动将在此举行外，颇具蜀韵国风的川菜小镇有哪些好吃好耍的？记者这就带你一探。
川菜小镇位于郫都区安德街道，以地道川味为支点，以蜀地“休闲文化”为主旨， 弘扬非遗老字号文化，打造4.7万平方米“最休闲、最生活、最潮玩”滨水慢生活街区，将传统江南民居自然风韵与川戏建筑美学相融合，融入亭、台、楼、阁、榭、廊等经典中式建筑符号，集观光、餐饮、集市、观演、展览、住宿等功能于一体，构建新川派潮玩滨水慢生活，各类美食与民俗文化在这里交融共生。
川菜小镇味道中心——蜀香183街区，因汇聚四川183个区县的特色美食而得名，引入非遗老字号、大师私房菜、名厨名馆、地道小吃等美食资源，让游客全方位体验川味生活的麻辣鲜香。目前已入驻陈麻婆豆腐、孟德芝蜀绣大师工作室、战旗十九坊小磨香油、清流王板鸭、西施油茶、外婆坛子肉、唐昌吴鸭子、赵粽子、油醪糟等数十家非遗商家，一天即可吃遍四川地道风味。
接下来，川菜小镇将入驻更多非遗老字号，为消费者打造地道川味体验消费新场景，构建世界川菜美食文化旅游目的地。
