四川女孩到上海旅游点了一份毛血旺结账时吓一跳半月工资J9九游会 九游会J9
发布时间:2022-10-05 14:00:24 点击量:
导读:四川女孩到上海旅游,点了一份毛血旺,结账时吓一跳,半月工资,成都网友却一脸不屑还不如成都68元一份的好吃。
读万卷书,不如行千里路,旅游是很好的一种休闲娱乐方式,可以开阔眼界,放松心情,还能品尝异地美食。
四川女孩到上海旅游,品尝了当地的特色美食小笼包,生煎包,糖醋排骨,红烧肉,白切鸡等等,这些美食味道是不错,可对喜欢吃辣的四川女孩来说,总觉得差点意思。
实在馋得不行了,来到上海的一家川菜馆想解解馋,在这家菜馆里点了一份毛血旺,结账的时候吓了一跳,一份毛血压要998块钱,女孩想这颗是抵我半个月的工资,于是晒出上海这家餐厅做的毛血旺,成都网友看了表示不屑,人傻钱多,成都卖68元一份的毛血旺比它好吃。
毛血旺,毛血旺是用血旺和毛肚为主料,通过川菜的传统烹制技艺烹制而成,其味道麻辣鲜香,是当之无愧的重庆江湖菜鼻祖。
20世纪40年代有位卖猪肉的人,把卖剩下的猪杂低价处理掉,他媳妇觉得可惜,于是当街把猪肉汤里加入老姜花椒料酒等调味料小火炖煮,再加入猪肺叶,肥肠,血旺等猪杂,做出来了一道味道特别好而且很鲜美的菜,这就是毛血旺的雏形。
如今毛血旺被更多的人接受,即便是不吃辣的人也会试探着吃毛血旺,毛血旺用的都是边角料,一直走平民路线。上海这家高级川菜馆却把毛血旺做成了高档菜品,在里面,加了很多高档海鲜,大明虾,鲍鱼,海参等,所用的食材堪比佛跳墙。
一盘毛血旺卖出998元的高价,然而吃过毛血旺的人都觉得,这样的毛血旺变得不伦不类,不见得比68元一份的好吃,对此你怎么看?