“品味川菜喜迎新年—北京·四川美食荟”在京举行九游会J9 J9九游会

　　J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J91月20日，由四川省商务厅主办，北京市商务委协办、成都餐饮同业公会承办、北京四川企业商会、眉州东坡集团支持的“品味川菜 喜迎新年—北京·四川美食荟”启动仪式在眉州东坡酒楼北京国奥村店举行。

　　四川省副省长朱鹤新，商务部服贸司副巡视员王慧英、四川省商务厅副厅长于滨、中国餐饮协会九游会J9 J9九游会会长姜俊贤、四川省委网信办副主任胡卫东、四川省政府驻京副巡视员时勇、四川省食药局副巡视员朱佑富、四川省旅游发展委员会副巡视员孟刚、北京市商委消费促进处处长易辉、中国烹饪大师彭子渝、北京四川企业商会会长、眉州东坡集团董事长王刚、眉州东坡集团总裁梁棣等出席活动。

　　“北京·四川美食荟”活动是四川省人民政府2017年开年以来，在省外举办的首次推广活动。旨在掀起2017川货新春大拜年活动新高潮，进一步带动川菜产业加快发展。同时，此次活动也是四川省即将启动的“川菜走出去行动计划”的序幕。

　　四川省商务厅副厅长于滨表示，川菜作为中国最负盛名的菜系之一，博采各方菜系之长，以其多变的味型、多样的菜式，深受全国乃至世界人民的喜爱，享有“食在中国、味在四川”的美誉。四川省委、省政府历来高度重视川菜的发展，编制发布了《川菜产业发展规划》，制定出台了《推进川菜产业工作方案》，着力优化政务环境、强化政策扶持、加强产业体系建设、加快市场开拓等工作，积极营造符合餐饮业发展规律的良好环境，推动餐饮企业转型发展，实现了持续健康发展。

　　于滨介绍说，2016年1至11月，仅四川省内的餐饮业就实现销售额2001.6亿元，同比增长13.2%，高于全国餐饮收入增速2.4个百分点，高于全省社会消费品零售总额增速1.6个百分点，川菜行业在促进消费、吸纳就业、拉动经济增长方面发挥着越来越重要的作用。

　　北京四川企业商会会长 、眉州东坡集团董事长王刚表示，“在中国，很多产业都是欧美标准、中国制造。而在川菜行业的国际化的道路上，是四川的味道标准、中国的创新技术、欧美的生产制造”。

　　与此同时，川菜产业更已成为四川精准扶贫的核心动力。国家统计局数据显示：2015年全国餐饮收入3.2万亿元，而川菜市场份额超过30%，接近1万亿元。通过川菜终端实体店拉动的，上下游的农业种植养殖业、农产品加工业、乡村旅游业、流通服务业，构建的川菜生态体系，年产值已超过3万亿元。

　　打赢脱贫攻坚战，精准扶贫、精准脱贫是基本方略。十八大九游会J9 J9九游会以来，针对扶贫开发工作，中央和国务院出台了一系列支持和推进精准扶贫工作的文件和政策。

　　“眉州东坡现在拥有131个店（其中美国开设5个店），年产值超过20亿元。我们招募了近1万名员工，其中近70%的员工来自四川的贫困县。7千多名川籍员工走出四川、安心就业。”王刚说。