“川菜之美不止于辣百菜百味一味一格”J9九游会 九游会J9
发布时间:2022-09-11 15:41:45 点击量:
2021年10.26日上午十二时天堂鸟水煮鱼第一期主题为“至美川--菜爱美食爱川菜联盟品鉴会”正式在天堂鸟水煮鱼索凌路店二楼正式亮相了。
此次品鉴会大咖云集,有中国烹饪大师、川菜泰斗杨国钦,和他的高徒张大千美食传承人蔡元斌、好友川菜饮食文化专家魏新民,河南省餐饮与住宿行业协会副会长张毅兵,J9九游会 九游会J9河南省作家协会副主席、河南省文学院副院长冯杰,河南省农业大学食品学院教授王娜,一杆枪品牌传播创始人申华伟,河南农业大学食品学院博士银峰、美食权说权哥、郑州吃货颜泽,凤凰网河南美食频道总监、新浪网美食总监等大咖齐聚一堂,为本次天堂鸟水煮鱼品鉴会展开一场思维的碰撞和味蕾的享受。
大咖们纷纷为本次品鉴会发表观点,J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9引经据典的表达自己的关于川菜之美的想法观点。一提起川菜,从刚开口说到“川”,很多人就已经以固有印象刻板思维给川菜定性为“麻辣”菜的代表!
作为天堂鸟水煮鱼创始人肖飞斩钉截铁有无比自信的说道:“川菜之美不止于辣,百菜百味,一味一格”。事实上本次品鉴会也是以川菜之美不止于辣,百菜百味,一味一格”为主题,将川菜的更多可能性展现给大众,打破固有思维,传承发扬川菜之美。
菜品本不应该被定性,菜品同美食一样拥有无限可能性,人生百味,每一味都值得被体味。天堂鸟正是秉持着一种被大众所知的心理,努力为大众展现川菜的每一种美味,让川菜成为郑州新食尚,并用天堂鸟一直以来的大爱通过美食继续温暖社会。返回搜狐,查看更多