护航新学期|我校开展开学J9九游会 九游会J9前食品安全工作培训
发布时间:2022-09-03 04:00:16 点击量:
为了保障新学期顺利开展工作,进一步加强我校食品从业人员的食品安全意识,规范日常操作,切实保障我校全体师生的用餐安全,在姚育青书记、校长的统一部署下,2022年8月30日下午,我校专门邀请湖里市场监督所王勇主任到校,对我校食堂及小卖部员工进行《餐饮安全规范宣讲》的专题培训,校总务处王晗老师、医务室校医也参加了培训。
✔其中包括了食材加工区及清洁消毒工具的新要求,以及消杀工作要求的新规定等等。
✔同时也对原有的餐饮食品安全规范的各项细节进行了阐述,阐述的内容包含了餐饮食品经营相关资质以及相应的文书的要求,餐饮食品工作人员日常采购、储存、加工、备餐、留样、清洁消毒等各个方面的规范操作。
我校一向高度重视食品安全工作,每学期均会开展校内食品从业人员的食品安全培训,通过培训进一步强化从业人员的食品安全意识,督促其形成良好的食品安全卫生习惯,夯实校园食品安全基础。J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9