J9九游会 九游会J9江西万年县市管局梓埠分局召开食品餐饮从业人员培训会

　　为进一步加强食品安全监督管理，有效落实食品经营者食品安全责任，切实增强食品经营者和食品从业人员的守法经营意识，8月30日，江西省万年县市场监督管理局梓埠分局召开食品安全培训会。

　　当天，万年县市场监督管理局梓埠分局相关负责人针对夏季食品经营者在经营过程中可能存在的食品安全隐患和突出的问题进行分享和总结。授课老师以近期发生的食品安全典型案例及爱国卫生“净餐馆”专项行动“七个达标”要求，结合日常监督检查中发现的食品安全隐患，通过多媒体教学的方式，从《食品安全法》《食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全监督管理办法》以及餐饮服务操作规范等相关法律法规为与会从业人员上了鲜活生动的一课。

　　万年县市场监督管理局梓埠分局相关负责人表示，通过此次培训活动强化了食品安全“第一责任人”的责任，提高了食品经营者及从业人员有关食品安全的风险防范能力，为规范辖区内食品安全管理打下坚实的基础。(刘存文 周雨先)

　　培训内容包括《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、餐饮服务操作规范等相关法律法规。通过培训，使食品餐饮服务从业人员了解并熟悉餐饮服务食品安全监管法律法规，全面提升从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。

　　8月30日上午，县市场监督管理局梓埠分局组织召开辖区内食品餐饮从业人员法律知识培训。参会人员为食品安全管理员、相关食品从业人员及网络餐饮配送人员，共40余人。

　　会上县市管局副局长方志翻同志致开班词，执法局一中队叶传兵同志就《食品经营服务常见问题及法律法规知识》进行深入分析和答疑，食品安全协调股李文锋就《餐饮服务食品安全操作规范》作了详细解读。

　　通过培训，使食品餐饮服务从业人员了解并熟悉餐饮服务食品安全监管法律法规，全面提升从业人员的食品安全基础知识和依法经营意识。会议受到食品餐饮从业人员一致好评。（完）

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