【爱家乡 爱台安】韩丹：用心守护食品安全J9九游会 九游会J9

　　韩丹，现任县市场监督管理局食品餐饮科科长、县市场监督管理综合行政执法队食品安全执法中队队长，是全县2000多家餐饮单位的“大管家”。在我县开展文明城市创建工作以来，韩丹身先士卒，一心扑在工作上，受到了全局同志和广大餐饮经营者的广泛赞誉。

　　餐饮安全是文明城市创建工作的重要内容。韩丹冒着严寒酷暑深入到全县76家社会餐饮单位，18家机关企事业、学校、养老机构各类食堂，经过详细调研分析，按照“四个最严”要求，推动了餐饮质量安全提升行动、校园食品安全专项检查行动、“随机查餐厅”行动、学生集体用餐配送单位和校园食堂食品安全专项行动、养老机构食堂专项行动、指导检查餐饮单位、各类食堂94家次，通过不断努力，使全县餐饮单位、各类食堂食品安全主体责任得到了广泛落实。餐饮安全工作在考核中名列全市第一名。

　　强力推进“互联网+明厨亮灶”工作，完成规模以上餐饮服务单位“互联网+明厨亮灶”建设18家，覆盖率100%；完成集体用餐配送单位“互联网+明厨亮灶”建设2家，覆盖率100%。强力推行全县餐饮单位数字化监管工作，各类餐饮单位入驻“数智”监管平台1054家，录入率达 59%，向辖区分局推送食品安全隐患问题13个。强力推进“文明餐桌”行动3次，指导餐饮单位张贴公益广告、“光盘行动”宣传贴、摆放温馨提示牌1326家次。强力推进食品安全责任险工作。餐饮服务单位参保1760家，餐饮综合治理模式得到了县委、县政府领导的高度肯定。

　　韩丹放弃了很多休息时间，人手少、事情多，加班加点是常事。面对餐饮安全监管的压力，始终坚持把眼前的事情踏踏实实做好，不计较眼前得失，不影响自己的工作生活情绪，坚持做食品安全监管的尽心人。在平凡的岗位上，韩丹为我县文明城市创建工作做出了不平凡的贡献，有效地维护了一方餐饮食品安全。J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9