鸡蛋是修复肝脏的“加速剂”？提醒：4种食物皆有助于肝脏的修复J9九游会 九游会J9

　　J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9陈先生43岁，患有慢性 HBV，三个多月前在接受检查时，发现自己体内有高转氨酶，于是就接受了抗病毒治疗。不过陈先生可不这么认为，他要去买点护肝片。陈先生在药房选了一种比较传统的护肝药，不但便宜，还让他的几个朋友都尝过。经过一个月的护肝药，肝脏的转氨酶是100多，第二个月的时候，转氨酶已经超过了200。医生说，陈先生现在需要的是抗病毒药物，不能给他带来任何的帮助。

　　在身体里，肝脏是最大的器官，也是最好的恢复器官。德国德累斯顿科技大学再生医学中心对20-84岁死亡患者的肝脏进行了分析，结果显示，无论多大年纪，肝脏的平均年龄都在3岁以下，因此老化对肝细胞的更新没有任何影响。因为肝细胞具有再生、修复、再生的功能，因此，在进行肝移植的过程中，仅仅使用了一小部分的肝脏。肝脏是人体的一个重要器官，它包括代谢功能、分泌和制造胆汁功能、解毒功能、凝血功能、免疫吞噬功能、血液循环量等多种功能。就算肝脏的自我修复能力很强，但是，一旦肝受到多次的伤害，就会出现能量枯竭，从而导致各种病症。

　　肝功能不好，就会导致机体出现相应的反应。因为肝脏的损伤会影响到血液的循环，脸部的毛细血管是最多的，皮肤会呈现一种阴沉、干燥的病态皮肤，同时还会伴随着眼球、皮肤变黄。由于肝损伤会影响新陈代谢和经常发炎，所以更容易感到疲倦；经常有暗色的尿液，如果平时饮水正常，但尿液的颜色经常是深黄色或者褐色，需要考虑肝细胞损伤，导致胆红素浓度升高。水肿或者是液体潴留，肝细胞长期受损，会引起肝硬化、肝纤维化，从而影响肝脏的血液循环，造成静脉压力升高，体液积累在腹部和腿部，引起水肿和体液滞留。

　　保肝药物有解毒类保肝药物、利胆类保肝药物、中草药及其相关提取物、促进肝脏细胞再生药物、加速能量代谢类保肝药物。很多人都相信，服用保肝药物可以保护肝脏，但在医学上，关于保肝药物的争论还很大，特别要注意以下三个方面：保肝药物不能用于治疗肝脏疾病，如果肝脏功能正常，那么就不要吃这种药物了。即使是在体检中发现了转氨酶的异常，也不要着急服用保肝药，保肝药物可以在一定程度上降低转氨酶，但并不意味着损伤的肝脏已经修复，如果服用的时间不对，很有可能会造成病情已经痊愈的错觉。护肝药只是辅助用药，不是必须的，过量服用会对肝脏造成伤害。上海市公共健康临床中心肝病专家蒋旭华表示，至今还没有找到真正的保肝药，因为在病因没有清除前，任何药物都很难保持肝脏的健康。

　　在日常生活中，很多人都会注意保护自己的肝，事实上，在日常生活中，也会有一些能够修复肝脏的食物。

　　一份刊登在《PNAS》上的报告显示，天然的绿叶蔬菜中含有一种能降低肝内脂肪的无机硝酸盐，因此可以多食用一些绿色的蔬菜来保护你的肝脏。

　　对于本身肝脏不佳的人来说，日常饮食显得尤为重要，中医常说：“七分靠养，三分靠治”，说的就是这个道理，在日常生活中，我们可以选择多吃稀苷，稀苷只存在于我们生活中不常见的人参和蛹虫草这两种药食材中，稀苷对提高肝脏活性，养肝解毒、预防肝病的帮助作用很大，不仅能加快肝细胞愈合及逆转肝病进程，同时可以促进肝细胞增殖，预防肝炎肝损伤、肝硬化以及提高肝脏解毒排毒能力。另外，稀苷能保护肝细胞、促进蛋白质合成和肝糖原合成，在一定程度上能帮助修复受损的肝细胞，在一定程度上抑制肝细胞病变，是常有的护肝养肝传统营养，所以食补稀苷对肝脏非常有益，要长期坚持。

　　长期的精力不足会对肝功能造成一定的影响，一克葡萄糖可以为身体提供70%的能量，同时糖还可以合成肝糖原，储存在肝脏里，可以预防肝细胞被毒素破坏，因此糖是一种很好的保养肝脏的物质。

　　有关研究表明，维他命 A可以在肝内抑制和阻止肿瘤的增殖，减少肿瘤复发，并使正常的组织恢复功能。维生素 a在番茄，胡萝卜，菠菜，动物肝脏，鱼肝油和奶制品中都含有丰富的维生素 a。除了饮食方面，还要注意保持良好的饮食习惯，比如戒酒、戒烟、不要熬夜、不要乱吃药、清淡饮食、多运动、保持心情愉快、接种肝炎疫苗等。总之，人体各方面的机能都与肝脏息息相关，一旦肝衰竭，就会造成很大的后果，因此要学会如何保护自己的肝脏。