J9九游会 九游会J9招远市齐山镇开展餐饮食品安全整治行动

　　为切实做好餐饮食品安全监管工作，保障人民群众餐饮消费安全，招远市齐山镇以“消除安全隐患，保障餐饮安全”为主题，坚持问题导向，开展餐饮服务单位食品安全整治行动。

　　突出重点到位。此次行动以中小餐饮、小吃店、集体聚餐服务单位等为重点，对疫情防控措施落实情况、证照信息公示、食品安全管理制度落实情况、厨房环境卫生状况、餐饮具清洗消毒保洁、从业人员健康管理、食品原材料采购索证索票及查验登记、食品加工操作、集体用餐备案、食品留样、餐厨废弃物的J9九游会 九游会J9lank>J9九游会 九游会J9处理情况等全部环节逐一细致检查，尤其是对冷链食品管理等提出更严格的要求。

　　思想认识到位。要求检查人员始终保持高压态势，落实责任、严格监管、强化引导，保障食品质量安全，维护消费者合法权益。各餐饮单位负责人落实主体责任，提高食品安全意识、风险意识，合法合规经营，引导消费者“厉行节俭、反对浪费”。

　　监管力度到位。督促餐饮单位负责人要高度重视，加强食品安全管理，消除风险隐患，并第一时间对台账记录不全、索票索证不全、操作不规范等行为提出整改意见，限期责令整改。同时指导各餐饮单位全力达到国家食安城市标准要求，维护食安J9九游会 九游会J9城市形象。

　　通过此次行动，进一步规范了齐山镇的餐饮食品市场，营造了良好的食品安全环境，确保全镇群众吃得安心、过得舒心。