达茂旗市场监督管理局百灵庙市场监管所开展小餐饮食品安全专项检查九游会J9 J9九游会
发布时间：2024-04-25 20:38:51 点击量：
为进一步增强食品生产经营单位的食品安全责任意识和法治意识、规范食品经营秩序、强化食品安全监管，为广大人民群众提供良好的食品安全环境，4月23日，达茂旗市场监督管理局百灵庙市场监管所执法人员对辖区内小餐饮及食品小摊贩(小食杂店）开展了专项检查。
此次专项检查采取沿街走访的方式，对小餐饮经营主体卫生环境杂乱、原材料落地摆放等问题逐项进行检查。检查过程中，执法人员对以食品小摊点为重点的小餐饮店从业人员进行了现场培训，要求从业人员落实“一穿（白大褂）”“三戴（戴帽子、口罩、手套）”“三有（明码标价牌、食品小摊点登记卡、从业人员健康证）”，同时还检查了厨房卫生环境、餐饮具消毒、食品原材料进货台账等情况，对食品安全知识匮乏的从业人员进行政策解读和法律法规普及，对发现的不规范行为要求当场整改。
下一步，达茂旗市场监督管理局百灵庙市场监管所将不定期开展小餐饮店食品安全抽查行动，并组织整治“回头看”，确保查处到位，提升到位，抓出成效，不断强化小餐饮经营者食品安全主体责任意识，有效筑牢辖区内小餐饮食品安全底线，J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9为广大群众“舌尖上的安全”保驾护航。
