2九游会J9 J9九游会020凤凰网美食盛典暨金梧桐中国餐厅指南发布晚宴在京举行
4月28日,2020凤凰网美食盛典暨金梧桐中国餐厅指南发布晚宴在北京JW万豪酒店圆满落幕,共有310位来宾出席盛典。中国顶级精致餐饮主理人及社会各界明星名流齐聚一堂,与我们共同见证了“2020 金梧桐中国餐厅指南·大师餐厅” 、“2020凤凰网美食盛典 终身成就奖”、“2020 金梧桐中国餐厅指南·年度餐厅”、“2020凤凰网美食盛典 年度美食作家”、“2020凤凰网美食盛典 中国人气餐厅”、“2020凤凰网美食盛典 甄选食材”六项大奖的诞生。
2019年在首版金梧桐中国餐厅指南发布晚宴中,我们创造了12亿曝光;而在过去的一年里,凤凰网美食在杭州、上海、广州和成都四城发布“金梧桐江浙、上海、广东和川渝中国餐厅指南”,收获全网曝光量累计6亿;拟定于今年一月举办的2020凤凰网美食盛典暨金梧桐中国餐厅指南发布晚宴因配合防疫要求延期至今,此时的团聚更显花好月圆。
在刚刚过去的几个小时里,2020凤凰网美食盛典在美食美酒的大快朵颐中收获掌声喝彩无数,中国顶尖精致餐饮主理人、美食家、导演、明星、企业家、艺术界名人共同见证了凤凰网美食破圈名场面。让我们用现场照片一同回顾盛典。
凤凰新媒体高级副总裁刘春在盛典欢迎致辞中引经据典,大胆预测随着内地旅游经济的发展,主厨时代的到来是精致餐饮业发展的必然趋势,正因如此,他才对传承与坚守的价值深信不疑。
同时,刘春对凤凰网美食盛典和金梧桐餐厅指南在后疫情时代为中国精致餐饮复苏做出的贡献予以肯定——“守正出新”不仅是凤凰网创造优质内容的核心价值观,也是餐饮行业以一贯之的态度,正因为这份坚守和开拓精神才让凤凰网美食能与餐饮人们“同艰苦,共繁荣”。
凤凰网美食评选委员会终身主席,中国意境菜创始人董振祥(大董)在盛典开始前为大家介绍了六大奖项的评审规则,并且和大家一起细数金梧桐餐厅指南在过去的一年中取得的重要成就,他指出凤凰网美食的初心——让精致餐饮破圈,让更多跨行业的美食爱好者看到——是重要且深远的贡献。
一道美食的诞生,除了要有厨师们精湛的技艺和巧妙的创意,食材的品质也在一定程度上决定了这道菜品所能达到的高度。作为今年新设立的奖项,“2020凤凰网美食盛典 甄选食材”是为了表彰为中国精致餐饮做出重要贡献的食材品牌。
在2020凤凰网美食盛典中获得此项荣誉的是闽东壹鱼。闽东壹鱼作为闽东地区的大黄鱼重要供应商,在过去一年中为中国精致餐饮注入新鲜血液,与多间上榜餐厅保持长期稳定合作,为中国水产行业增添了一抹亮色。
就在推杯换盏,觥筹交错间,2020凤凰网美食盛典逐渐步入尾声。陆文夫曾说:“吃的艺术和其它的艺术相同,必须牢牢地把握住时空关系。”
凤凰网美食用味道记录时代,用盛典凝聚匠心。祝愿每一位关注凤凰网美食盛典的朋友即使尝遍世间美味,也总有感动,常怀期待。
九游会J9 J9九游会J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9