存在食品安全问题海淀6家必胜客被暂停外卖订餐J9九游会 九游会J9
海淀区市场监管局刚刚通报,7月10日至27日持续开展了餐饮食品安全大检查,对18家餐饮门店进行了依法查处。其中“必胜客”6家门店榜上有名,涉及魏公村、五道口、双清路、白石桥、航天桥门店。海淀区市场监管局已立即停止这6家门店的线上订餐。
据介绍,检查中,必胜客这6家门店存在后厨环境不洁、涉嫌使用超过保质期的食品原料,以及存放垃圾(废弃边角料)的容器与食品容器无区分标识等问题。其中,必胜客魏公村餐厅因存在涉嫌使用超过保质期的食品原料的问题,已被立案查处。
记者同时注意到,在此次被查处的18家餐饮门店中,有的门店后厨卫生糟糕到无法想象,“骆驼烧烤”直接在后厨地面进行原材料粗加工,J9九游会 九游会J9“燃季麻辣烫”原材料落地码放,“京麦龙”在清洗水池上进行原材料粗加工,卫生状况让人担忧。
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京山石鲲鹏餐饮中心(招牌名称:无)
存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京鸿运海餐饮服务有限公司(招牌名称:太太好粥)
存在超范围经营热食的问题,违反了《食品经营许可管理办法》的规定,责令改正、给予警告。
存在未公示从业人员健康证明的问题,违反了《北京市小规模食品生产经营管理规定》的规定,责令限期改正。
存在地面环境卫生较差、直接在地面进行原材料粗加工和厨具清洗、粗加工水池混用、冷食专间内洗手池损坏的问题,责令停业整改,整改完成后恢复营业。
存在操作间内环境卫生较差、未按规定洗消餐厨具、在清洗水池上进行原材料粗加工的问题,责令停业整改,整改完成后恢复营业。
存在未按规定建立并遵守进货查验记录制度的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
存在未及时清理超过保质期的食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。J9九游会 九游会J9
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京湘岳洞庭农家菜馆(招牌名称:洞庭湖毛家菜)
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京八右卫门餐饮管理有限公司(招牌名称:醉虎传)
存在未按要求储存食品的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、川时(北京)餐饮管理有限公司(招牌名称:粥皇港式茶餐厅十年为了熬好一碗粥)
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京必胜客比萨饼有限公司五道口餐厅(招牌名称:必胜客)
存在后厨环境不洁的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京必胜客比萨饼有限公司魏公村餐厅(招牌名称:必胜客)
存在涉嫌使用超过保质期的食品原料的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,立案查处。
存在洗消间地面存有积水,洗消池下水管与油雾分离器连接处漏水的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京必胜客比萨饼有限公司白石桥餐厅(招牌名称:必胜客)
存在操作台面存放垃圾(鸡蛋壳)的容器与食品容器无区分标识;消毒后待用餐具存放无保洁设施的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。
同时依据《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》的规定,立即停止该企业在订餐平台的线、北京必胜客比萨饼有限公司航天桥餐厅(招牌名称:必胜客)
存在凉菜间存放垃圾(废弃边角料)的容器与食品容器无区分标识;消毒后待用餐具存放无保洁设施的问题,违反了《中华人民共和国食品安全法》的规定,责令改正、给予警告。