2021第六届中国国际食品餐饮博览会（长沙J9九游会 九游会J9）
以习新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实的十九届三中、四中、五中全会精神，扎实做好“六稳”工作，全面落实“六保”任务，牢固树立新发展理念，精心培育具有商务特色、文化底蕴、、创新发展的国级国际性食品餐饮行业展会，集中展示国内外食品餐饮行业发展成果，推动新技术、新产品、新模式的交流与合作，探索食品餐饮产业转型升级、创新发展的新路径，助力构建以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局，推动展会专业化、市场化、国际化、品牌化发展。
以“政府引导、市场运作、整合资源、打造品牌”为原则，倡导绿色、节俭、创新、安全办展理念，推动食餐会专业化、市场化、国际化、品牌化发展。
（二）承办单位：商务部流通产业促进中心、湖南省商务厅、湖南省工业和信息化厅、湖南省粮食和物资储备局、长沙市人民政府
组委会秘书处下设综合协调部、运营执行部、公共事务部、疫情防控部。其中综合协调部由省商务厅、长沙市人民政府、湖南省商务展览中心有限责任公司等主要机构组成，负责制订食餐会日常工作规则，代表食餐会组委会秘书处负责服务商招标及考核等具体执行工作。
2021年食餐会规划展览面积10万平方米，设展位约4500个，共7个展馆及2个连接厅，由专业板块、综合板块及活动板块3大板块组成（专业板块W1、E2-E4、E1-E2连接厅、E3-E4连接厅，综合板块W2-W4馆）。
W3：综合食品展区（咖啡与饮品、进口食品、烘焙、红酒、休闲及功能性食品等）。
活动内容：现场品鉴将结合“中华美食萃＆百县千碗”系列活动，选出民间特色菜和菜在活动上进行品鉴评比，宣传各地美食文化，J9九游会 九游会J9打造美食文化名片。活动通过与湖南卫视、湖南经视等知名电视台合作，掀起打造中华美食品牌热潮，深入挖掘地方旅游文化和美食资源。
活动内容：对食品餐饮流通贸易创新发展、产业资源共享等议题进行研讨，邀请国内外专家学者，行业人物，电商平台代表等作主题分享。
活动内容：邀请知名餐饮企业，提出推动餐饮业可持续发展对策建议，组织相关媒体现场采访企业代表。
活动内容：推介国内外Zui新休闲食品，邀请省内外大小型连锁商超采购部负责人到场订货、九游会J9 J9九游会采购。J9九游会 九游会J9
活动形式：组织省内知名粮油企业于展会现场进行洞庭香米、湖南菜籽油等产品推介，同时邀请国内知名媒体、采购商、经销商、代理商参会，打造湖南优质粮油品牌，促进产销对接。
活动内容：组织单位将组织国内知名餐饮企业作为专业采购商到场，跟现场食材参展企业做一对一采购对接。
食餐会定位为专业展览会，2021年展会实施第一天专业观众参与，第二、三天对终端消费者开放，拟邀请参会嘉宾、专业观众及参展客商50000人，终端消费者70000人，总参观人次不低于22万人次，专业观众包括：
（一）有实力信誉、有终端销售网络的经销商、代理商、分销商、配送公司及食品中心等。
（三）网络电商、食品农产品批发市场、食品连锁店、产品专卖店、经营专柜、便利店等。
（四）国外驻华采购商、进出口贸易商、行业协会、行业技术服务商、专业媒体、智业公司等。
开通食餐会专业网站，提供在线参展、专业观众在线登记、商业配对、品牌营销等服务，九游会J9 J9九游会并在现场设立食餐会企业服务专区，集聚国内外知名学者专家、专业机构，提供管理运营、投融资、营养研发以及现场咨询等服务，构建食餐会线上线下全服务链资源配置平台。
制定宣传计划和方案，对食餐会进行展前、展中、展后分期宣传。同时通过加大展会在专业渠道广告的投放力度、适时在境内外举办展会推介会或招商会、展前加大对公众的宣传、加强自媒体建设运营、加大新媒体精准营销广告投放力度等方式，开展线上线下集中宣传活动，营造全方位宣传氛围。
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