上海试行饮料营养分级标J9九游会 九游会J9识专家称可引导健康消费商家回应

　　九游会J9 J9九游会九游会J9 J9九游会3月26日，上海市疾病预防控制中心宣布，为引导公众健康饮食，该中心研制的饮料“营养选择”分级标识在上海开始试行。该分级标识通过ABCD四个等级，综合反映饮料中含有的非乳源性糖、饱和脂肪、反式脂肪、非糖甜味剂情况，从A到D级推荐程度递减，帮助消费者避开高糖饮品。对此，国家一级营养师罗文向极目新闻（报料邮箱：）记者表示，含糖量标识的要求出台可有效提升消费者对高糖饮品的关注，对健康消费具有引导意义。

　　据“上海发布”消息，目前共有4家企业参与“营养选择”标识试点，今年将陆续在上海区域的产品销售菜单、饮料外包装、线上点单程序及售卖场所等醒目位置，标注符合要求的“营养选择”分级标识。据媒体报道，这四家企业分别是霸王茶姬、奈雪的茶、快乐柠檬、杭州乐源。

　　极目新闻记者发现，3月23日，饮品企业霸王茶姬在官方公众号上宣布其成为“营养选择”标识试点单位。霸王茶姬表示，目前在其上海门店以及小程序点单产品详情页上，“营养选择”的标识已全面上线日，极目新闻记者打开上海的霸王茶姬门店点单小程序发现，商品页的右上方新增了营养选择的标识和分级，选择不同容量的杯型和甜度后，会实时显示饮品热量数值。

　　记者检索发现，给饮料标注营养等级的规定在国外早有先例。2023年6月30日，新加坡卫生部发出公告，对此前就已实施的饮料营养等级标签计划再次加强，规定从12月30日起，新加坡所有指定场所的鲜榨果汁、现泡饮料等（包括售卖此类饮料的餐饮店、伙食承包商、网络商店、酒店、托儿所、医疗机构、学校等）都必须根据饮料的糖分及饱和脂肪含量，贴上营养等级标签。商家也必须在菜单上列出果冻、珍珠等饮料配料的含糖量。新加坡卫生部规定商家必须列明C、D等级的饮料，A、B等级则不强制列明。同时，对于D等级的饮料，商家不能为其打广告，吸引消费者购买。

　　3月27日，霸王茶姬上海五角场万达门店告诉极目新闻记者，该店饮品在点单时可显示“营养标识”等级，许多顾客也注意到了这些分类等级。推荐程度较高的A、B等级饮品，是不是比C、D等级更受欢迎？对此店方表示，因为分级标识试行时间不长，目前暂时还看不出消费者的偏好。

　　给饮料标注“营养选择”等级有何意义？国家一级营养师罗文接受极目新闻记者采访时表示，这一举措对健康消费具有引导意义。国务院印发的《“健康中国2030”规划纲要》中明确提出了合理膳食行动，近年来国家卫健委又发布了预包装食品、餐饮食品应为消费者提供营养标识等要求，并要求食堂餐厅自制饮品应标注有糖或无糖，标注含糖量等，旨在通过标识告知消费者科学选择。但这些目前不是强制标准，消费者可根据自己的健康状况自行选择。“营养选择”标识的出台可有效提升消费者对高糖饮品的关注，也是对每个人健康责任的一种呵护。

　　罗文称，高糖饮品能量高，但没有任何营养素，长期饮用会导致健康风险增大，部分高糖饮品还附有磷酸，碳酸，长期饮用会带走人体的钙和铁，导致铁钙营养素缺乏。“呼吁广大消费者要学会查看食物营养标签，重点看能量、蛋白质、脂肪、钠及钙含量等，通过学会查看营养标签，针对自身情况合理选择食物，确保健康择食。”J9九游会 九游会J9J9九游会 九游会J9