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保障“舌尖上的安全”!徐州市场监管部门开展节日食品抽检活动J9九游会 九游会J9

发布时间:2022-09-07 11:51:47 点击量:

  现代快报讯(通讯员 徐仕评 记者 张晓培)中秋、国庆临近,为营造安全放心的消费环境,确保节日期间市场平稳有序,徐州市场监管部门结合节日消费特点,统筹推进疫情防控工作及食品安全“守底线、J9九游会 九游会J9查隐患、保安全”专项行动,守护节日市场安全。

  9月2日,徐州市市场监管局组织开展了保障群众节日食品安全的“你点我检”抽检活动,主要以发现问题为导向,聚焦“米袋子、菜篮子、油瓶子”等关注度高、消费量大、风险程度高的品类,以节日食品为重点,对农贸市场、商场超市、餐饮单位等进行抽样检测,以食品中的农兽药残留、重金属污染物、生物毒素、非法添加等作为重点检验项目,实施从农田到餐桌的全链条无缝监管。

  在位于铜山区嵩山路与长江西路交叉口的金桥生活广场,市场监管执法人员对超市内的月饼、干货、肉制品等节日商品进行现场抽样检测,现场随机抽取8包月饼,经过买样、封样等流程后,经抽样、执法人员以及超市工作人员三方签字后送检,检验项目含括酸价、过氧化值,糖精钠、J9九游会 九游会J9苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐,菌落总数等主要指标内容。在望城街坊中心,市场监管执法人员对另一节日热门商品螃蟹进行了现场抽样检测,检验项目包括镉(以Cd计)、孔雀石绿、氯霉素、五氯酚酸钠(以五氯酚计)等内容。

  现代快报记者了解到,今年徐州市市场监管局食品抽检工作以发现问题、防控风险为出发点,结合日常监管掌握的情况和消费者投诉举报,紧密配合,科学周密制定食品抽检方案,相继开展元旦春节、校园食品、食品添加剂、端午食品、夏季食品、中秋国庆、餐饮食品、网络食品、农产品等专项抽检。截至8月25日,全市市场监管系统共抽检食品35312批次,其中检验完成30568批次;系统内食品千人抽检率达到3.37批次/千人,食品抽检合格率稳定在98%以上,全市食品安全状况保持总体稳定向好态势。

  节日期间,市场监管部门还将持续聚焦人民群众普遍关心的食品安全问题,突出大众消费、高风险食品品种,加大对节日热销食品的抽检力度,畅通投诉举报渠道,加大违法行为打击力度。消费者如发现各类食品安全问题,可拨打12315热线进行投诉举报。